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O jatobá-do-cerrado

Uma árvore frondosa, que mede de 6-9m de altura, com tronco de até 30-50cm de diâmetro. Suas folhas são compostas, com 2 folíolos coriáceos, seus frutos legume indeiscente, contendo 2-4 sementes duras envolvidas por uma polpa amarela farinácea, muito procurado pela fauna e também utilizado para alimentação em áreas rurais (Lorenzi, 2002).
Madeira muito resistente e dura, usada para fabricar embarcações. Segundo historiadores, no ano 1799, o jatobá-do-cerrado foi considerado de exploração restrita, por um decreto imperial, devido a sua qualidade para construção naval.
Além de madeireira, é uma espécie muito ornamental, com sua copa compacta e porte médio, bastante indicada para arborização. 
Como se trata de árvore heliófita e seletiva xerófita, que exige solos bem drenados, só deve ser plantada em ambientes mais secos. Em cidades litorâneas é indicado o seu plantio em locais mais elevados de solos mais argilosos.

Nome popular: Jatobá-do-cerrado
Nome científico: Hymenaea stigonocarpa Mart.
Família botânica: Leguminosae / Fabacea